主持省部级科研项目3项，主研、参研国家自然科学基金、重庆市自然科学基金、重庆市教委科研项目及其他各类横向课题23项，发表高水平学术论文10余篇。
主持建设《生物化学》课程（重庆市一流本科课程）、主讲药物化学、药物分析实验等本科课程；主持省部级教研教改项目1项，校级本科教育教改项目3项，发表教改论文5篇，获校级青年教师教学技能比赛特等奖、微课教学比赛一等奖等奖项，指导大学生创新创业项目6项；指导学生获全国大学生制药工程设计竞赛全国二等奖，三等奖等奖项4项。
代表性科研项目
（1）重庆市社会民生科技创新专项基金：翠冠梨优质高产及采后减损关键技术集成与示范（CSTC2017shms-kjfp80048）
（2）重庆市教委科学技术研究项目：黑水虻源高活性AOPs制备及功能研究(KJ1601324)
（3）重庆市教委科学技术研究项目：颠茄TAs生物合成途径基因对JA信号不敏感的分子机制研究（KJQN202001509）
代表性科研论文
(1)S.Liu ; W.Sun ; Z.Lu ; X.Yang ; S.Pei ; N.Chen ; Indocalamus Leaves Carbon Dots as a Potential Antibacterial Agent, Russian Journal of General Chemistry, 2023, 93: S1-S6.
(2) Wanhong Liu ; Chunsong Huo ; Lin sen He ; Xue Ji ; Ting Yu ; Jinwei Yuan ; Ziyi Zhou ; Lingrong Song ; Qin Yu ; Ji Chen ; Nan Chen ; Overexpression of SQUAMOSA promoter binding protein-like 4a ( NtSPL4a ) alleviates Cd toxicity in Nicotiana tabacum, PLANT PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY, 2024, 210: 59-67.
(3)Min Chen ; Nan Chen ; Jiwu Wang ; YuJian Zhou ; Liangliang Han ; Xiaojun Shi ; Yasufumi Hikich ; Kouhei Ohnishi ; Jing Li ; Yong Zhang ; Involvement of a FAD-Linked Oxidase RSc0454 for Expression of the Type III Secretion System and Pathogenicity in Ralstonia solanacearum, Molecular Plant-Microbe Interactions, 2021, 34(11): 1228-1235.
（4）Chen Nan ; Chen Ji ; Yao Bo ; Li zhengguo ; QSAR Study on Antioxidant Tripeptides and the Antioxidant Activity of the Designed Tripeptides in Free Radical Systems, Molecules, 2018,23(1407): 1-12 .
